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Vente de produits locaux
Kréyol Market
Commerce de proximité Made In Martinique qui favorise la production locale artisanale et agricole.
0596 74 95 46
Page Fb : Kréyol Market
Vidéo : Kréyol Market est un nouveau commerce de proximité implanté par la jeune Priscilla Merlin
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Miellerie Saint-Ange (Rivière Salée)
Depuis plus de 30 ans, la Miellerie Saint-Ange propose une palette de miels purs issus de ruchers répartis sur le territoire de la Martinique
https://mielleriesaintange.jimdofree.com
0596 68 27 62
Page Fb : Miellerie Saint-Ange
Vidéo : REPORTAGE : J-Claude Civaton le miel et les abeilles
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Le vieux Moulin
Au moulin de la famille Jouan, on perpetue la fabrication artisanale de sirop de batterie (concentré de jus de canne cuit obtenu par évaporation, le nom de "batterie" vient de la cinquième et dernière chaudière utilisée pour fabriquer le sucre dans les anciennes sucreries au XIXe siècle).
La visite du moulin permet de découvrir les différentes étapes de sa fabrication : De la récolte de la canne, du broyage traditionnelle avec les mulets en passant par l’extraction du jus pour arriver à la cuisson.
https://familyevasion.com/sirop-de-batterie-la-visite-qui-regale
Fabrication du sirop tous les 15 jours /
Réservation au 0696 32 50 51 (Mr Daniel Jouan)
0596 53 41 22
Vidéo : Sirop de batterie
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Marjolait (Rivière Pilote)
Fabrication artisanale de fromages et yaourts à base de lait local en Vache, Chèvre. Confitures, Condiments (roucou, curcuma, basilic, gingembre).
0696 84 34 95
Vidéo : Marjolait, l'unique fromagerie artisanale de Martinique
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Atelier des fruités
Agrostransformation locale et artisanale de fruits et légumes bio séchés.
0696 01 46 42
Page Fb : Atelier des fruités
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Le Moulin (Robert)
Parc D’activités du Robert
Vente de farines de légumes. Idées recettes
Horaire de 08:00 - 16:00
https://lemoulin-martinique.com
Page Fb : Le Moulin
Vidéo : Du blé à la farine
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Fariba/Saveurs des Caraïbes (Sainte Marie)
Spécialisée dans la transformation de produits agricoles.
Promouvoir la farine de manioc, le confit de piment, et en innovant avec de nouveaux produits tels que la farine de banane, la banane séchée, les sirops de navet et cresson.
Page Fb : Saveurs des Caraïbes
Vidéo : Luc Quiatol
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Case à manioc (Lorrain)
Quartier Vallon
Démonstration du processus de transformation du manioc en kassav et dégustation.
0596 53 41 45
Page Fb : Case à manioc Ragald
Vidéo : Case à manioc - Lorrain
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Grenn Peyi
La première maison de semences paysannes biologiques des Antilles-Guyane
Marché du Doaine de Tivoli
Page Fb : Grenn Peyi
Vidéo : Agriculture : production locale de semences biologiques
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Herboristerie Créole (Saint Joseph)
Production artisanale et familiale. Agriculture Biologique.
Transformation de plantes locales : gellules, tisanes, sirops, huiles cosmétiques...
0696 19 49 07
Site internet : www.herboristeriecreole.com
severine@herboristeriecreole.com
Page Fb : Herboristerie Créole
Vidéo : Herboristerie Créole : un bon plan !
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Food Market
Fort-de-France
Epicerie caribéenne
0596 58 21 27
Page Fb : Food Market
Vidéo : Food Market
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